Через вим’я корови, а саме соски за допомогою доїльного апарату отримуємо молоко. І саме його чистота напряму має відношення до бактеріального забруднення молока. А це один із важливих показників безпеки , що враховується при прийомці молока заводом, чим він більший тим нижча сортність молока, і, відповідно, його закупівельна ціна. Тобто дотримання гігієни вимені – це отримання чистого молока. Крім того, очищення вимені є профілактикою його захворювання, оскільки бруд є осередком та джерелом для розмноження різних хвороботворних мікроорганізмів. І, відверто кажучи, одна волога ганчірка не допоможе. Крім того, що вим’я треба очистити, його необхідно продезінфікувати. Для цього використовують спеціальні засоби для обробки до доїння.
Види засобів для обробки перед доїнням
Засоби до доїння мають різну діючу речовину, яка має володіти гарними миючими та дезінфікуючими властивостями, бути гіпоалергенною.
За складом діючої речовини засоби для обробки вимені перед доїнням можна виділити наступні:
- хлоргексид;
- молочна кислота;
- перекис водню.
Кожна з діючих речовин на практиці гарно справляється з поставленою задачею, але важливо розуміти, що тривале використання одного деззасобу призводить до стійкості бактерій щодо нього. Тому рекомендується використовувати почергово два засоби, що містять різні діючі компоненти.
Хлоргексидин має знезаражуючий ефект- активний по відношенню до грампозитивних та грамнегативних бактерій та простих вірусів.
Молочная кислота швидко знищує мікрофлору на соску.
Перекись водню у складі засобу також знищує мікрофлору на соску та після очищення розкладається на безпечні компоненти: кисень та воду.
Слід наголосити, що всі засоби необхідно використовувати з піноутворюючим стаканчиком. Піна максимально обробляє сосок та після експозиції (30секунд) легко знімається за допомогою серветки.
Про види серветок та їх застосування читайте вже у наступному блоці порад від спеціалістів «Анкар-Агро».
Нагадаємо, що компанія «Анкар-Агро», що на сьогоднішній день є лідером у сфері забезпечення молочно-товарних ферм витратними матеріалами. Офіційне представництво на території України таких компаній-виробників, як Unisensor, Kerbl, Uvmilk, Farmcomp, а також наявність продукції власної марки «ANKAR», дає можливість пропонувати клієнтам у всіх регіонах країни сертифіковану продукцію за найкращими цінами. З 2021 року компанія є членом ГС «Інноваційне фермерство та кооперація».